作者：王言
因产品质量问题，“国货之光”白象方便面又一次登上热搜。
近日，有消费者投诉称，在白象电商旗舰店购买的方便面面饼有活体蚂蚁。但白象相关工作人员表示未见到样品，白象生产车间仓库有专业消杀，推测运输过程包装破损蚂蚁虫子聚集。多轮沟通后，消费者称目前事情已解决，白象已按照《食品安全法》赔付1000元。
8月4日，白象食品官方微博就此事回应称，经核查，此事绝非生产过程中出现的品质问题，白象所有生产工艺及生产环境均按照国家和行业标准严格执行。
这是白象近半年来第三次“出圈”。今年上半年，因“土坑酸菜”被曝光、“白象1/3员工都是残疾人”等消息，这家三线方便面品牌突然爆红，成为继鸿星尔克、蜂花之后又一被“野性消费”的国货品牌。
此次产品质量问题是否属实、是否会影响未来的市场销售，目前还未有最终定论。可以看到的是，随着此前的热度逐渐消退，白象如今的销售情况并不乐观。
爆红半年，白象做了什么？
在今年315之前，白象在舆论场上失声已久，甚至不少消费者认为，这一河南方便面老字号早已淡出市场。
3·15晚会上，“土坑酸菜”的曝光波及康师傅、统一等方便面品牌，白象凭借一句“没合作，放心吃，身正不怕影子斜”收获了全网点赞。
网友们顺势涌入白象方便面的直播间。据第三方直播数据统计平台灰豚数据披露，3月15日，康师傅、统一等品牌被曝使用“土坑酸菜”的一周时间里，白象官方抖音号新增粉丝近30万，直播销售额达770多万元。而在此前的3个月，白象官方抖音号销售额仅为1300万元。
白象也顺势而为，在直播矩阵打造上动作频频。以抖音为例，截至目前，与白象相关的7个官方账号中，有5个账号的粉丝数破10万，其中2个更是突破50万，主账号“白象官方旗舰店”的粉丝数为185.9万。同时，白象在视频号、微博等多个平台发起了生产线慢直播，向用户全天候开放生产线的观看权限，进行“云监工”。
不过，在迎合市场热度的力度上，白象显然不及同样被“野性消费”的鸿星尔克。在频繁登上热搜的情况下，鸿星尔克董事长吴荣照多次出现在直播间和网友互动，还常态化运营抖音账号，粉丝数超过1000万。相比之下，白象管理层却表现得相当低调，不仅很少公开露面，更没有在直播间参与带货。
在走红之后，白象另一个引起市场关注的动作，是其针对市场变化所做出的革新举措。今年4月，在河南广播电视台举行的一场招聘节目中，白象集团曾公布其招聘计划，除了常规的管理人员外，公司还招聘大数据工程师、解决方案工程师等职位。
白象相关人士在接受媒体采访时介绍称，今年公司成立了数字化中心，要在做好产品的同时布局大数据，用科技手段为产品赋能，比如用大数据分析和搜集消费者在哪、消费者喜欢什么、如何触达消费者等。
热度消退，销售回归平淡
从目前来看，白象似乎已经远离“买断货”的高光时刻。
流量减弱直接反映在销售数据上。根据灰豚数据，今年3月15日之后的一个月，白象官方抖音号新增粉丝54.1万，直播销售额达1510万元。而在过去的一个月里，该抖音号的新增粉丝数下滑至9.5万，销售额为577.3万元。从5月初至今，该账号的单月销售额再也没有超过1000万元。直播间的实时人数也在减少，从高峰期的数万人下降至如今的几百，甚至几十人。
白象也在试图找回关注度。今年上半年，白象联合河南豫剧院青年团，发布短片《一台好戏中国味》，推出白象食品x河南豫剧青年团的限量联名福袋。同时，白象还走起了国潮风，签约国风少女南梦夏作为数字代言人。
但从市场反馈来看，这些营销手段并没能让白象吸引到足够的话题度。两次联名合作的官宣并没有引起太多反响，联名产品如今也已下架。
在白象京东官方旗舰店，所有商品均显示库存充足，产品发货时间也从此前的14天变更为3天之内。有白象经销商曾告诉时代财经，整个3月，白象的销量几近翻倍，直至卖断货，但进入4月后，订单量下滑近一半。
尽管屡屡出圈，但白象仍然处于行业内的二三线水平。山东临沂的白象经销商张琦（化名）告诉时代财经，在县级市场，白象的销售状况一直不错。“白象的五连包系列在我们县一直是销量第一，卖得要比康师傅、统一好得多。”但他同时表示，如果走出北方县城，白象仍旧无法与一线品牌竞争。
今年4月，白象开启了部分核心方便面产品的全国招商活动。“最好再观望一段时间。”张琦对时代财经分析道，“白象在一线城市的渠道还不成熟，线上线下广告也几乎没有，扶持政策暂时还看不到，任务量可能很大。”