80年代，便宜美味的方便面开始走上中国人的餐桌。对很多人来说，坐火车不吃一碗泡面，那趟火车就坐得没有灵魂。试问，有谁的童年，没有为一口销魂的方便面留下过激动的口水呢？方便面这种万能选手，身上可背负着100多种做法呢。
炒方便面
所需食材：青椒 胡萝卜 鸡蛋 方便面 青菜 火腿肠
制作过程：方便面过水，煮散了就可以了，千万不要一直煮，因为还要炒。过水，沥干，装盘备用。把胡萝卜，圆白菜，火腿肠，洋葱，切成比较粗的丝。放配料进锅里炒，加酱油，一点点盐。
炒到所有配料都熟了，洋葱变色，白菜比较软了，放进方便面，用筷子翻炒几下可以出锅了。
芝士泡面
所需食材： 芝士 牛奶 方便面 泡菜 鸡蛋 火腿
制作过程：牛奶和水按照1:1的比例，大约各250ml即可，加入调料包煮开。放入面饼小火煮3min。放入泡菜、黄瓜丝，再加个鸡蛋。放火腿肠和一片芝士。芝士片咕嘟咕嘟慢慢膨胀……看着就很过瘾家里有条件的，可以撒上一点白芝麻和黑胡椒。
中国是方便面第一大国，都说方便面没营养，如果你只是开水泡面、开水煮面加鸡蛋、或不加鸡蛋……即使不缺营养，也早就吃烦了。试试更多的吃法吧！好吃些，也健康些。并非鼓励大家全吃方便面，不过是，当你只有方便面的时候，吃得更香些。
方便面做好了那也是一道佳肴啊！方便面的美味吃法还有很多咱们下次再见了。