一、医疗事故侵权纠纷诉讼时效是多久?
《民法典》第188条规定：普通诉讼时效期间为3年，但法律另有规定的依照其规定。该期间从权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起算。医患双方发生医疗纠纷后，一方依法向人民法院提起民事诉讼，人民法院将根据相关法律关于程序的规定依法对案件进行审理。
在法律规定的诉讼时效期间内，权利人提出请求的，人民法院就强制义务人履行所承担的义务。而在法定的诉讼时效期间届满之后，权利人行使请求权的，人民法院就不再予以保护。值得注意的是，诉讼时效届满后，义务人虽可拒绝履行其义务，权利人请求权的行使仅发生障碍，权利本身及请求权并不消灭。当事人超过诉讼时效后起诉的，人民法院应当受理。受理后，如另一方当事人提出诉讼时效抗辩且查明无中止，中断，延长事由的，判决驳回其诉讼请求。如果另一方当事人未提出诉讼时效抗辩，则视为其自动放弃该权利，法院不得依照职权主动适用诉讼时效，应当受理支持其诉讼请求。
二、卫生部门如何处理医疗事故?
卫生行政部门接到医疗机构关于重大医疗过失行为的报告后，除责令医疗机构及时采取必要的医疗救治措施，防止损害后果扩大外，应当组织调查，判定是否属于医疗事故;对不能判定是否属于医疗事故的，应当依照本条例的有关规定交由负责医疗事故技术鉴定工作的医学会组织鉴定。
发生医疗事故争议，当事人申请卫生行政部门处理的，应当提出书面申请。申请书应当载明申请人的基本情况、有关事实、具体请求及理由等。当事人自知道或者应当知道其身体健康受到损害之日起1年内，可以向卫生行政部门提出医疗事故争议处理申请。
发生医疗事故争议，当事人申请卫生行政部门处理的，由医疗机构所在地的县级人民政府卫生行政部门受理。医疗机构所在地是直辖市的，由医疗机构所在地的区、县人民政府卫生行政部门受理。
综上所述，患者在医疗事故中受伤，和医疗机构发生纠纷矛盾，调解无效的情况下可以起诉，根据最新《民法典》规定，人身损害赔偿诉讼时效是三年，这比之前有所延长。当事人可以准备民事诉讼状，提出赔偿请求，阐述医疗事故造成损失的情况。