资深榴莲迷再次回答关于榴莲的问题。
榴莲跟香菜是最奇特的两种食物，爱的人见了欲罢不能；厌的人看到避之不及。但榴莲除了奇特的气味被人熟知，它的价格也另许多人望而却步。那么，作为一个水果而已的榴莲为何如此昂贵呢？
首先，是榴莲的产量和挂果时间了。
我们看很多图片会发现一棵榴莲树的分枝上熙熙囔囔挂满了小果。不禁拍案而起：“这么高的产量，竟然还买那么贵！”。实际上呢？内情只有种果树的人才知道，果树始初产量高却有其事，但是为了保证果实的质量，到了一定时间是需要修剪的，把一些发育不良的果实摘除，确保其他果实的营养供应。这么一来，果实就少了大半。
而且，榴莲不同与其他果树，种植密度要求不高，一亩地可以种植很多果树。但榴莲树占地面积很大，一棵树就占地二十平米左右。如此算来，亩产量比荔枝、龙眼、芒果这些热带水果要低得多。
此外就是挂果时间，很多果树种植一两年就可以挂果，简单说就是可以收获果实。榴莲却起码要等七八年才开始挂果，而且想要更香醇的榴莲起码要二十年树龄以上。这么一来，时间、人力成本根本非其他果树可比。
其次，就是采摘、运输成本、储存成本。
榴莲是热带水果，对日照和水分要求苛刻，一般至产在东南亚。虽然近年海南和广西有生产，但因为地理位置不同，味道比东南亚产的要大打折扣。
所以，东南亚的榴莲一直畅销。
但是，这玩意除了体型较大外，还外带一层钢刺铠甲。而这铠甲也不是绝对坚硬，又加上所处海拔较高，如果采用打落的方式绝对在泥土炸开朵朵芬芳的金花。所以，采摘榴莲只能靠人工爬树，这玩意又沉，又带武器。所以……猴子都不愿意去碰。如此，采摘费用不可小觑。
此外，榴莲的存储条件要求狠高，因为这东西实在娇贵，如果树上成熟后采摘，只能保存两天。好一些的比如泰国，可以允许采摘五分熟以上榴莲果实，这还一定程度减少储存的成本。
而像马来西亚，对榴莲出品质量苛刻，只能采摘、贩卖成熟榴莲。也就是说，如果从马来西亚采购榴莲，只有两天运输时间，在运输和储存上大大加高成本。
到了国内，价格不高怎么拿回成本？
再者，就是榴莲的营养价值了。
榴莲是热量、含糖量最高的水果，100克榴莲肉热量能达150千卡。而成年男性一天所需热量不过2250千卡。所以一天吃个几片榴莲肉差不多也够一天的热量了。被成水果之王是实至名归的。
但你也因为糖分太高，所以不建议血糖高的同学多吃喔。