名词
(1) (形声。从艸，庶声。本义：甘蔗)
(2) 同本义 ，甘蔗，上古叫柘，六朝始叫甘蔗，原产南亚，大概在上古就传入中国南方，中古以前是上层社会的高级水果。如：蔗酒(以蔗汁酿成的酒)；蔗饴(用甘蔗汁加工制成的软糖)；蔗浆(甘蔗汁)
(3) 比喻甜美 。如：蔗尾(喻先苦后乐，有后福)；蔗境(喻人的晚景美好)
蔗【申集上】【艸部】 康熙筆画：17画，部外筆画：11画
《唐韻》《韻會》《正韻》之夜切，音柘。《玉篇》甘蔗也。《張衡·南都賦》諸蔗薑䪤。《南方草木狀》諸蔗一曰甘蔗，交阯所生者，圍數寸，長丈餘，斷而食之，甚甘。
又與柘通。《楚辭·招䰟》胹鼈炮羔，有柘漿些。《註》柘一作蔗。《司馬相如·子虚賦》諸柘巴苴。
又《唐韻古音》讀諸。甘蔗一名甘諸，南北音異也。
蔗【卷一】【艸部】
藷蔗也。从艸庶聲。之夜切
（蔗）藷蔗也。从艸。庶聲。之夜切。古音在三部。
◎ 粤语：ze3
◎ 客家话：[海陆丰腔] zha5 [宝安腔] za5 [台湾四县腔] za5 [东莞腔] za5 [沙头角腔] za5 [客英字典] zha5 [陆丰腔] zha5 [梅县腔] zha5 [客语拼音字汇] za4
◎ 潮州话：zia3