名词
(1) (形声。从米，臭声。本义：炒熟的米麦等谷物)
(2) 同本义
糗，熬米麦也。——《说文》
糗饵粉飺。——《周礼·籩人》
糗一筐。——《国语·楚语》
舜之饭糗茹草也。——《孟子·尽心下》
(3) 又如：糗芳(芳香的干粮)；糗糒(干粮)；糗饵(将米麦炒熟，捣粉制成的食品)
(4) 姓
糗【未集上】【米部】 康熙筆画：16画，部外筆画：10画
《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》去九切，音。《說文》熬米麥也。
又乾飯屑也。
又粮也。《博雅》糗，糒也。《書·費誓》峙乃糗粮。《疏》糗，擣熬穀也。謂熬米麥使熟，又擣之以爲粉。《禮·內則》糗餌。《註》擣熬穀以爲糗餌。《周禮·天官》羞籩之實，糗餌粉餈。《註》糗，熬大豆與米也。《左傳·哀十一年》轅頗出奔鄭，其族轅咺進稻醴、梁糗、腵脯焉。《註》糗，乾飯。《釋名》糗，齲也。飯而磨之使齲碎也。
又姓。《風俗通》漢有糗宗，爲嬴長。
又《玉篇》尺沼切。義同。
又《集韻》《韻會》《正韻》丘救切，音。義同。《六書音義》與同。
糗【卷七】【米部】
米麥也。从米臭聲。去九切
（糗）米麥也。周禮。羞籩之實。糗餌粉餈。鄭司農云。糗、大豆與米也。粉、豆屑也。玄謂糗者、擣粉大豆爲餌餈之黏著以坋之耳。按先鄭云。熬大豆及米。後鄭但云熬大豆。注內則又云。擣熬穀。不同者、黍粱尗麥皆可爲糗。故或言大豆以包米。或言穀以包米豆。而許云熬米麥。又非不可包大豆也。熬者、乾煎也。乾煎者、鬻也。鬻米豆舂爲粉。以坋餌餈之上。故曰糗餌粉餈。鄭云擣粉之。許但云熬。不云擣粉者、鄭釋經故釋粉字之義。許解字則糗但爲熬米麥。必待䊆之而後成粉也。粊誓。歭乃糗糧。某氏云。糗糒之糧。孟子曰。舜之飯糗茹草。趙云。糗、飯乾糒也。左傳爲稻醴、粱糗。廣韵曰。糗、乾飯屑也。此皆謂熬穀未粉者也。从米。臭聲。去九切。三部。
◎ 粤语：cau3 jau2 zau2
◎ 客家话：[台湾四县腔] cu5 hiu3 [客语拼音字汇] qiu2 [海陆丰腔] chiu5 hiu3 [客英字典] chiu5 [梅县腔] chu5