动词
(1) (形声。从食，我声。本义：饥之甚。按：在古代，“饥”与“饿”存在着程度上的差别。“饥”指一般的肚子饿；“饿”是严重的饥饿)
(2) 同本义 。与“饱”相对
饿，饥也。——《说文》
饿，无食久馁也。——《六书故》
饿，甚于饥也。——《正字通》
有死者曰大饥，无死者曰大饿。——《谷梁传》疏引徐邈说
无一月饿。——《淮南子·说山》
家有常业，虽饥不饿。——《韩非子·饰邪》
(3) 又如：饿隶(饥饿的人；形容干瘠的样子)；饿损(饿坏)；饿杀鬼(方言。贪吃的人)；饿病(饥饿致病)
(4) 使受饿；感到饥饿
饿其体肤。——《孟子·告子下》
伯夷、 叔齐饿于 首阳之下。——《论语·季氏》
(5) 又如：孩子饿了；别饿着小猪
(6) 贫困；缺少 。如：水田饿水；干田饿水；饿乡(缺吃的乡里)
餓【戌集下】【食部】 康熙筆画：16画，部外筆画：7画
《唐韻》《正韻》五箇切《集韻》《韻會》牛箇切，我去聲。《玉篇》飢也。《廣韻》不飽也。《禮·檀弓》昔者衞國凶飢，夫子爲粥，與國之餓者。◎按韓子飾邪篇：家有常業，雖飢不餓。淮南子說山訓：寧一月飢，毋一旬餓。以此推之，餓甚于飢也。故孟子朝不食，夕不食，兼飢餓言。
餓【卷五】【食部】
飢也。从食我聲。五箇切
（餓）飢也。从食。我聲。五箇切。十七部。
◎ 粤语：ngo6
◎ 潮州话：gho7