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非商品资产是指企业所拥有的包装物、低值易耗品和材料物资等资产。它们是商品流通企业存货的重要组成部分，是保证企业完成商品流转任务所必不可少的物质条件。
(一)固定资产的核算
商品流通企业的固定资产，是指在业务经营过程中购建的单位价值较高，使用期限较长，在使用过程中基本保持其原有物质形态的资产。具体是指使用年限超过一年以上的房屋、建筑物、机器、设备、器具、工具等以及单位价值在2000元以上，并且使用年限超过两年的非生产经营主要设备。
固定资产核算，必须执行国家颁布的《商品流通企业财务制度》中的有关规定；正确反映和监督固定资产的增减变动、保管、使用等情况，保护固定资产的安全完整；正确计提折旧；正确反映固定资产修理费用支出。
①为简化模拟实习内容，固定资产只进行总分类及大类核算，不作明细核算。
②企业购入固定资产及在建工程用材料物资所支付的增值税额，一律记入固定资产及在建工程的成本。
③该单位固定资产折旧额采用分类折旧率计提。营业用房月折旧率为4％，运输工具月折旧率为10％。固定资产的修理费用，如果支出数额较小的，可直接在管理费用”帐户中列支；数额较大的，应采用已付待摊办法，计入“待摊费用”帐户，以后分期摊销。
④为便于核算，模拟实习单位规定生产经营用固定资产，其最低单位价值标准为1000元。
(二)低值易耗品核算
低值易耗品，是指企业在业务经营中所必需置备的单位价值较低，使用期限较短的物质设备。
①在模拟实习中，设置“低值易耗品”帐户，核算低值易耗品的购进、领用及低值易耗品的摊销。
②低值易耗品摊销，采用“五五摊销法”，即在领用时摊销其价值的50％，其余50％在报废时摊销。
③低值易耗品明细分类核算，按品名分户设置，一律采用数量单价金额核算。
④低值易耗品购进时支付的增值税额，应计入“应交税金一应交增值税一进项税额”帐户。低值易耗品入帐价值应按不含税的实际成本确定。
⑤为便于核算，模拟实习单位规定低值易耗品的最低标准为100元。