经济刺激基金(economic incentive funds)
经济刺激基金是公共饮食企业和组织用取得的利润建立起来的，它是为刺激劳动者个人和整个集体的物质利益而使用的贷币基金。
它有助于使生产资料保持在现代技术的水平上，并且保证为劳动集体创造出必要的文化一生活条件，以及建立物质鼓励基金。