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生产经营成本是指经营者在生产商品和提供服务过程中发生的各种活劳动和物化劳动耗费的总和。
生产经营成本是企业从事生产经营活动所发生的各项成本，包括产品包括产品((劳务劳务))成本和期间成本两类。
成本按经济用途分类：
1.产品制造成本：（1）直接材料，（2）直接人工，（3）制造费用
2.期间成本((管理费用、财务费用和营业费用管理费用、财务费用和营业费用))
按产品成本项目的属性分类
1.直接成本是指与某一特定产品的生产相关联，是直接成本是指与某一特定产品的生产相关联，是与特定成本计算对象而发生的成本，如产品制造成本与特定成本计算对象而发生的成本，如产品制造成本中的直接材料和直接人工成本；
2.间接成本是指两个及中的直接材料和直接人工成本；间接成本是指两个及以上成本计算对象共同发生的成本，需先通过分配确以上成本计算对象共同发生的成本，需先通过分配确定每一成本计算对象应负担的数额，后计入各自成本定每一成本计算对象应负担的数额，后计入各自成本计算对象的成本，如制造费用。
成本是企业生产经营的一项重要指标，企业在取得销售收入后，必须将成本份额划分出来，补偿生产经营中的资金耗用，以维持再生产过程。在生产经营决策时成本应该是首先考虑的因素，成本控制已成为提高企业市场竞争力的一种有力手段。成本水平也是反映企业发展状况的重要指标，理论与实业界普遍认为，产品单位成本是企业最重要的技术经济指标，因此，降低成本对企业的生存和可持续性发展起着十分重要的作用。
1.提高企业生产技术的新陈代谢能力，让高科技成为企业的生命线。1989年，中国改革开放的伟大设计师邓小平同志提出“科学技术是第一生产力”的著名论断。邓小平的这一科学论断不但对现代科学技术的发展现状和趋势做出了指导和解读，同时也对现代企业的生存发展做出了最准确的指导。提高企业的生产技术，最主要的方式就是提升企业的科技研发能力，让企业利用更少的生产资源生产更高、更适合消费者需求的产品，才能够让企业更协调、更健康、更稳定、更有效地发展。提升企业的科学技术研发水平，最主要的就是增加更多的高科技技术人才，因为科技技术人才是企业提升科学技术研发水平的根本因素。
2.强化领导和员工的成本意识，树立成本控制系统观点一些企业领导认为，降低生产经营成本并不一定能创造更多的经济和社会效益，甚至认为这种做法不能反映他们的政绩，因此长期将产量和产值作为他们的主要目标，尤其当企业经营顺畅，经济效益好时，这种管理意识就更加强烈。
3.最大程度地利用共享资源，以降低单位产品成本产品单位成本与分摊资源费用的产品数量有关，分享这类资源的产品数量越多，单位产品成本就越低，如企业固定资产(包括土地)、产品研究开发费用、信息使用和传播费用、市场开发费用、交易费用等，都是典型的共享资源，增加使用这些共享资源的规模，提高其使用频率(强度)，都可以降低单位产品成本，这也是规模经济效益的一种体现。
4.提升企业的内在品质，高品质的企业能够有效地减少企业浪费现象，更能够有效地控制企业的生产经营成本。现代市场要求企业生产高品质的产品。进入新世纪之后，人类社会的生活水平变得越逐渐提高，高科技所带来的强大生产?已经让产品的成本减少、质量上升，同样，消费者对产品质量的要求也越来越高，低价格低品质的产品已经不能打动现代消费者。所以，只有能够生产出高品质产品的企业才能够获得消费者的青睐，获得更为广阔的利润空间，这就要求企业必须提升自己的内在品质——没有高品质的企业是不可能生产出高品质产品的。