材料生产率是指在一定时间内投入系统的材料投入与该系统所创造的附加价值的比率。材料投入是指运营过程中直接材料和间接材料的投人总和(材料的重量或材料的价值)。材料生产率可用来衡量原材料或零部件的利用效率。
材料生产率＝