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旅游投资乘数是指旅游投资所引起旅游收入增长变动的关系。旅游投资乘数是用一定时期内，新增直接和间接旅游投资之和与新增旅游收入或旅游增加值的比例，其反映了增加单位旅游投资对旅游总产出的带动效应；还可以通过与国内生产总值进行比较，以反映旅游投资对整个经济增长的作用和影响。
旅游业是一个关联性极强的产业，旅游投资的增加，会引起国民经济中一系列部门的收入增长。各国政府应当重视对旅游的投资，重视旅游的基础设施的建设，通过各种途径筹集资金，发挥旅游业在国民经济中的龙头作用和启运作用，如我国黄山，1980—1990年的10年间，累计接待旅客l 189万人次，旅游收入1．79亿元，利税5 300万元。1991—1995年，黄山市仅用于扩建机场、修建公路、建造索道的资金就达5亿元之多，而企业、乡镇和个体投入的资金也达5亿元。大投入带来了大产出。1996年一年的旅游收入就达6．5亿元，占了地方财政收入的半壁江山，这还不包括与旅游相关产业增加的收入，又据深圳侨城房地产公司的资料：投资9．54亿元“锦绣中华”、“中国民俗文化村”、“世界之窗”建成开业后，不仅使投资者取得了很好的经济效益，很快地收回了投资成本，而且引起了周边地产升值达3～4倍，使地处郊区的华侨城土地、房产价格与市中心商务区相差无几。