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新鲜食品

  	      	      	    	    	      	    

目录

什么是新鲜食品[1]

  新鲜食品是指新近生产出来、存放时间较短、能保持原有性质的食品,即食品中只含有原本固有的成分,而不含有任何原本没有的物质。

参考文献

  1. 什么是新鲜卫生的食物[J].保鲜与加工,2013(6)