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定点生产是指生产的主管部门同有关部门协商，指定某一个或若干个企业生产某一种或若干种产品供应市场。
定点生产单位通常是根据企业的基本条件，设备状况、技术构成、管理水平和资信等情况确定的。
定点生产的作用是：可以保证产品质量、避免生产的盲目性；有利于缓解产销矛盾，提高经济效益。
定点生产是跨国公司根据它们的全球经营战略，将生产过程中的各个环节，技工艺过程进行分工，由各国家的子公司选择最佳生产地点进行专业化生产，不同地区子公司分别承担最终产品的不同工序及零部件的加工生产，然后再集中到某地进行总装。这种跨越国界的再生产过程称之为“国际生产”。例如：美国的福特汽车，在西欧国家生产组件，然后到美国装配。又如美国国际商用机器公司生产的360型电子计算机，其零件是分别在联邦德国、法国、”英国、意大利生产的，这就要求不同地区子公司生产的零部件必须标准化。