目录 |
变化陈列是指定位陈列以外，因动线(顾客在卖场内走动的路线)、促销或季节等因素，而特别设计出来的陈列方式，如大陈列、端架陈列、关联陈列、槽沟陈列、比较陈列等。这些陈列通常都有某种行销目的，期限通常不长，却最能带动零售现场的活性化。
为了保持超市陈列的新鲜感，有策略地开展促销活动，活跃平淡的气氛，就有必要对常规陈列方法进行调整，形成不同的变化陈列。变化陈列方式主要有3种。
常用于水果、蔬菜等销售量很大、季节性强的农产品，如几十、上百箱苹果、橙子的堆头集中陈列。但是堆头陈列有两大禁忌：一是一个堆头若干品种使用；二是长时间不变。通过大量陈列突出新鲜和量感，目的是在短时间内将某个品种或品类的销量抬到上限。
以常规陈列为基础，陈列位置不做大的变动，根据客流、季节和促销活动作特别陈列，适当增加陈列排面和数量。它的时间也不长，因为有些保温、冷藏食品存在条件限制。它主要是原位变化陈列量配合POP(店内张贴海报)起到特别陈列作用，是在卖场中促销陈列位有限，许多商品不能起用堆头陈列时的一个重要补充。
特色陈列是指能反映超市特点的商品陈列方式，要求这些特色商品的陈列位置固定、装饰鲜明、容易吸引顾客的视线，如标有生产日期的鸡蛋、地方的特色食品等。