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农业生产物流是指从动植物和微生物的种养、管理到收获整个过程所形成的物流。农业生产物流是在农产品种养活动直到农产品产出过程中,因生产要素配置和运用而形成的物流。
农业生产物流包括三个环节:
一是种(植)养(殖)物流,包括整地、播种、育苗、移栽等;
二是管理物流,即农作物生长过程中的物流活动,包括除草、用药、施肥、浇水、整枝等,或动物的喂养、微生物培养等所形成的物流;三是收获物流,即为了回收生产所得而形成的物流,包括农产品采收、脱粒、晾晒、整理、包装、堆放或动物捕捉等所形成的物流。
由于中国农业生产是以一家一户的小生产形式为主,所以一般农业生产物流的地域有限,物流单一,流量较小。
我国农业生产物流具有以下特点:
1、农户小规模分散生产;
2、农业生产受自然条件的制约和影响,产量不稳定,农产品品质差异很大;
3、农业生产具有季节性和地域性。