个人承包是指企业与个人承包经营者通过订立承包经营合同，将企业的全部或者部分经营管理权在一定期限内交给个人承包者，由个人承包者对企业进行经营管理。
个人承包经营的特点是：承包人集企业经营管理权于一身，权力大，承包经营风险的压力也大，权、责、利比较能够真正落实，有利于避免在承担责任与风险上的相互推诿。然而，即使是优秀的经营者，毕竟个人的能力和精力有限。因此，个人承包一般只适合于小型企业，而不适应大中型企业。