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 好文:卤菜应该怎么保存

在重庆卤肉的制作过程中,我们往往需要采购大量的原材料。原材料往往又不能一次性用完,因此就会涉及到一个冷冻或者冷藏的操作了。这样的操作可以阻止冻肉发生变化,以达到...(展开)