大家好，这里是邱哥说美食，立夏过后，阳气上升，气温升高，基本每天都是闷热闷热的，夏日炎炎的味道也越来越浓。因此，很多朋友都纠结如何度过难熬的夏天，特别是身体较胖...(展开)

用料豆腐一块蒜末适量辣椒丁(或者葱末)适量海天黄豆酱2汤勺味极鲜1汤勺老抽半汤勺步骤1切蒜末、杭椒段(也可以放葱末)。歩驟2豆腐切快下油弱煎至饼面金黄，盛出备用...(展开)

准备材料：圆茄子 一个、食盐 适量、调和油 适量、姜葱蒜末 适量、酱油 适量、醋 适量、胡椒 适量、花椒粉 适量、枸杞 适量。1、茄子切成如图状。2、姜葱蒜切碎...(展开)