热闻 视频 | 飘香百年,匠心传承!黄...视频加载中...(《来自黄圃的好滋好味》——中山市黄圃镇腊味省级现代农业产业园宣传片)阳光的味道风的味道时间是这份味道的佐料把甜意和酒香制造烟火人间 好滋好味黄...(展开)
热闻 省非遗传承人王秋扬:50载匠心,...王秋扬,今年75岁,中山黄圃人,从事腊味生产50年,黄圃腊味省级非遗名录项目代表性传承人。中山黄圃镇是“广式腊味”起源地,曾出现数百位黄圃腊味师傅外出传艺的盛况...(展开)
热闻 灌香肠时,记住加盐比例很重要,香...俗语云“小雪腌菜,大雪腌肉”,这不还没到大雪呢,很多人就已经蠢蠢欲动了,小雪节气以后,气温急剧下降,空气也更加干燥,正是加工腊肉、腊肠的好时机,现在动手制作,等...(展开)