本文系《粤厨宝典》丛书作者潘英俊先生原创作品，旨在饮食文化及烹饪技术研究正文 ：第一节 炒明虾片预备 ：[材料]明虾若干，油适量，白酱油、绍酒、净水、纤粉（ 潘...(展开)

大家好，我是傻姐，有人预测：2023年下半年或将有6个“大麻烦”，老百姓早做好打算。刚经历过三年的疫情，又迎来了甲流和诺如病毒的肆虐，已经掏空了不少人的腰包，社...(展开)

挂面最好吃的做法，简单3步就做好，香辣鲜美，连吃3天都不腻！最近已经开始上班了，每天都要戴口罩上班，在这疫情期间我们要保护自己不受到病毒的侵害。上班，早餐既要好...(展开)

By 快乐每一天lxku用料牛肉 300克青椒 200克小米椒 适量红椒 几个蒜、姜 适量生抽、蚝油 适量白胡椒 少许料酒 2勺做法步骤1、牛肉切片用料酒生抽少...(展开)

韩式辣味烤肉酱材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱...(展开)

糖醋丸子是一道男女老少通吃的开胃菜，炸过的肉丸子裹上精心熬制的糖醋汁，酥脆酸甜。嘉宾王鲲做这道菜时，都是自己来剁馅，因为机打的肉馅对肉的纤维破坏比较严重，不像手...(展开)

爸爸的拿手小炒菜，记录下来想吃的时候可以自己做♥️By 韩韩韩大圆用料青梗花菜 适量五花肉 适量姜 少许蒜 少许蚝油 少许生抽 1勺葱 1根做法步骤1、五花肉去...(展开)