冰山上爆火的“板面”，冰山下的“1万米深”。文 | 华商韬略 志泽观察一个快消品牌的实力，就去看它寒潮下的表现。2023年，消费市场的主题是需求低迷。方便面市场...(展开)

不管是炸鸡还是薯条，现炸热腾腾的最好吃，但要自己做总是一件麻烦事，于是「如果可以用烘烤的方式取代油炸，那就方便多了」的想法经常浮现脑海。事实上，我们也常看到很多...(展开)

豆腐本身是一种营养丰富，非常受大众喜爱的豆制品。其做法五花八门，真可谓是煎、炒、烹、炸、蒸、烩、炖、煮等，无所不能。豆腐要想做出肉的味道，我认为非以下两大步骤不...(展开)