曾经，吃蛋糕是一种人生乐事。生日吃蛋糕、过年吃饺子，非常有仪式感。后来，吃蛋糕成了一种生活常态。走过蛋糕店，买上点糕点，不一定是蛋糕，也可以是桃酥。现在，吃蛋糕...(展开)

“ 把精品咖啡装进罐里。”近年来，国内传统咖啡巨头和咖啡新锐品牌纷纷加码即饮咖啡，消费端和行业端的现状似乎和日本即饮咖啡品类爆发前夕轨迹类似，即经历了...(展开)

作者丨不谷   报道 | 消费界  导读：长沙的五一广场像一个巨大的ip孵化基地，茶颜悦色、虎头局、墨茉点心局、龙门局渣打饼行，都...(展开)