数字化应用不应成为限制消费者权利的工具，不应成为攫取消费者个人信息的借口，更不应成为阻碍大众消费的壁垒。作者：汪真 编排：晨曦 编辑：鹤翔出品：零售商业财经 I...(展开)

1.深入企业内部、深度探究中央厨房动线设计、区域划分及运营管理、配送物流体系、仓储体系、风险管控等。2.真实场景体验气操作，思考日本餐饮品牌长久不衰的秘诀。3....(展开)

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来源：真探AlphaSeeker（deep_insights）作者：李新迪2022年，餐饮行业进入寒冬，线下餐饮经营遇阻、直营餐厅融资困难。可路边的螺蛳粉、街头...(展开)

汪小菲和大S的瓜大家都吃过了，对于餐饮届的朋友来说，这口瓜最甜的还是兰姐带货麻六记销售额暴涨500%，大家都在佩服兰姐目标清晰，不忘工作，化家丑为金钱，始终是一...(展开)

餐饮行业变幻莫测，卧虎藏龙，现阶段也从曾经的增量时代进入了现在的存量时代，竞争愈演愈烈。但近三年来，和番丼饭屡获大奖，凭借过硬的综合实力实现了较快的发展，究竟是...(展开)

本期看点1、事件：一毛钱可“点厨师”做外卖2、趋势：透视出3个餐饮发展方向第 1235 期文 | 田果 文博餐饮店新服务！加一毛钱，指定厨师炒菜指定厨师炒菜，不...(展开)

国家市场监督管理总局印发《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》关于餐饮服务你想知道的都在这儿！来源：国家市场监督管理总局编辑：何秋菊复审：何秋菊终审：郭益群广州市食...(展开)

点击上方蓝字关注我们申请入会企业概况公示广州市掌勺鲜生餐饮管理有限公司注册时间：2022年06月注册资本:贰佰万元整公司地址：广州市南沙区南沙街富佳东街1号首层...(展开)

我省近日出台专项政策措施实施细则，激励餐饮业和零售业企业营业收入上规模。符合条件的企业可提出奖励资金申请，最高可获150万元奖励。这是海南日报记者9月21日从省...(展开)

和番丼饭如今加盟商众多，在这群与和番丼饭总部携手共进的餐饮人中，既有餐饮萌新也有老餐饮人，更有从商许久的大佬，和番丼饭北京顺义区域代理乔总恰恰就是这么一位“老生...(展开)

中国连锁经营协会（CCFA）是我国连锁经营领域权威的全国性行业组织，在国内的知名度、含金量很高。2022年7月13日，中国连锁经营协会联合美团共同推出的“202...(展开)

很多餐饮人在开店的时候都会遇到这样的问题，餐饮人在开业前期对自己的店铺和产品充满自信，认为自己的餐饮店有无限可能，而餐饮店在开业前期生意确实很好，但是做着做着，...(展开)

你见过做餐饮竟然不靠餐饮赚钱的吗？一年还赚1000万，而且几乎没有什么成本。这个案例你看懂了，思维打通了，最少价值100万以上，思路极致简单，但是很多人想不到。...(展开)