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 立夏吃蛋的习俗

时间过得真快,五一假期已进入尾声,而5月5日就是立夏节气,如今南北方气温都有所升高,不少人已穿上了短袖。民间有清明秫秫谷雨花,立夏前后栽地瓜的说法,可以说立夏节...(展开)

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 好文:蒸饭要蒸多久

最近养生已经成为笔者关注的话题,通过全民读书搜索大数据报告显示,90后已成为最爱养生的人,现代社会的人们也正在经历着三高的困扰,如今80后的我也应该关注健康问题...(展开)

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最近好像和糯米较上劲了!正月十五元宵节用糯米粉做了汤圆,昨天又用糯米做了年糕,今天再给大家分享一个好吃又好看的糯米卷。今天做的这道糯米卷,软糯咸香,劲道Q弹,当...(展开)

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你是如何解决剩下的隔夜米饭呢?炒饭?煮粥?今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身,金黄酥脆,越嚼越香的锅巴。多数的锅巴制作都要经过油炸,而这款米饭锅巴则不需要,...(展开)