上海的美食海纳百川，其中传奇的一脉叫“川扬合流”，源于老字号梅龙镇酒家，餐厅原本经营淮扬菜，上世纪四十年代，时任经理吴湄女士英明决策，邀请川菜名厨沈子芳加盟，由...(展开)

国宴不仅仅代表了一个国家的特有美食，更是一种对国外来宾的一种尊重。但是我们国家美食有千千万，到底把什么菜当作是国宴的主菜，这是一个难题。而我们国家的国宴，就是以...(展开)

淮安，是个什么地方？在吃货眼中，这里是“世界美食之都”淮扬菜的主要发源地之一； 在旅游者眼中，这里是入选世界遗产名录，享有“中国运河之都”美誉的地方。它是一个小...(展开)