人和公司都会遇到公关上的危机，都需要去面对和解决。不过，普通人和无名小公司也无所谓了，名人大咖和知名大公司可就不行了，这关系到他们的个人人设和企业品牌形象，是大事情，也所以，名人大咖会有包装团队，叫做宣企团队，公司会有公关科，不还有专门的“公关小姐”的么。对于普通人和小公司无关紧要的“公关”，对名人和大公司，完全可能就是一个事业和人生的分水岭，或许从此一跃飞天，或许从此一蹶不振。就看他们的“公关”做得如何了。
上海有家知名度很高的餐厅，坐落在一个也是知名的广场里，地段好，菜品好，口碑向来不错，因此生意红火，很多人都是慕名而来，店家也不愁没有顾客。可能就是因为有了这样的底气，让他们有了皇帝女儿不愁嫁的感觉，因此，他们也没有自己的公关部，他们觉得自己是不需要公关部门的，所以，当突发事件，在需要“公关”登场的时候，在急需“公关”来救场的时候，打出了一张公关危机的臭牌。
说的是，一个大家庭很多人慕名在这里订餐，家庭聚会，本是开心的事情，结果，在一盘上桌的红烧肉里，居然发现了一副假牙。客人们顿觉得恶心，也都停止了就餐，去和餐厅交涉。交涉无果，不欢而散。因为，餐厅一方说这不可能，他们的厨房人员都没有戴假牙的，会不会是客人掉落的假牙呢？这样一说，客人就更火气大了，本就不开心了，居然还说是客人自己掉落的，而客人中间，也都没有戴假牙的，非常肯定和坚决。对峙之下，报警，叫来警察，还不够，叫来电视台的新闻记者。
按电视新闻里的报导，双方都否认假牙是自己一方的人掉落的。餐厅有监控录像，从厨房到餐桌，全程不见有假牙掉进红烧肉的盘子里。而他们就餐的所有客人，都让医生检查过口腔，也都没有戴假牙的痕迹，客人们也没有撒谎啊。那么，这副假牙是怎么会进入到红烧肉的盘子里的呢？肯定不会无缘无故的啊？就像新闻里说的“本台记者后续会跟踪报道”。
大概是因为这家餐厅的名气大，也大概是观众们觉得感同身受自己也可能是其中的一员，也大概是真的是吃饱了饭没事情做的人太多，居然，成了当时沪上的聚焦热点，万众瞩目。
这个时候，对餐厅和商场来说，他们的社会形象需要维护的时候，就该“公关”登场了，可是，他们是怎么做的呢？再怎么，作为服务行业，顾客是上帝，是他们的衣食父母。可是，他们仰仗着自己没有过错，一句对顾客道歉的话都没有，态度强硬。因为一旦道歉了，就等于是自己认下这份事故责任了。餐厅和商场的工作人员都拒绝采访，理由是“还没有出来调查结果”。拒绝就拒绝吧，商场保安还受命驱赶记者，和记者起了肢体冲突，触碰到了摄像师手里的摄像机，态度很粗暴。餐厅和商场本就是处在了风口浪尖，再来这么一出，硬是把自己推到了“公关危机”的地步，形象一落千丈，危机四伏。
过了几天，新闻里又突然爆料，说已经有调查结果了，水落石出。是客人里面的一个老年人掉落的假牙，年代久远，他自己想不起来了，而且那次医生检查也没有检查出来，现在，想起来了，自己是镶过假牙的，是他们冤枉了餐厅了，他们对给餐厅造成的不良社会影响，表示歉意。
事情有了答案，水落石出，餐厅倒是开始做“危机公关”了，力图挽回自己的市场形象，拯救自己的品牌口碑。这个时候，好像他们有点意识到“公关”的重要性了。
公关危机和危机公关，都事关个人和公司的生存和发展，所不同的是，一个是业态，一个是策略。