胡萝卜是我们很熟悉的一种蔬菜，而且其中还富含多很多维生素和胡萝卜素，所以很多人都在种植胡萝卜，但是有很多大面积种植的胡萝卜产量一直不高，所以今天我将向大家说一说大面积种植胡萝卜的方法！
1、播种时间
胡萝卜的播种时间与胡萝卜的收获有关，通常不同地区和不同品种的播种时间也是不同的，但通常都会在夏季或秋季播种，秋季和冬季的时候收获并出售，当然随着种植技术的发展，人们的需求也在增加，可以在春季播种，选择早熟品种，并在夏季（2月至3月）之前吃美味的胡萝卜。
播种胡萝卜时一定要选择正确和健康的种子，擦洗种子以后等待发芽，胡萝卜的种子皮上有毛刺，所以很容易钩在一起，导致播种不均匀，影响种子发芽，因此在收获胡萝卜种子后，需要将其放置干燥，然后给种子刷毛分离它们，而且胡萝卜种子颗粒很小，播种时可以与植物灰混合，并均匀地分布在土壤上。
胡萝卜种子播种以后需要确保发芽率，所以可以将它们浸入特定温度的水中约2小时，用水冲洗，并在20-25°C的温度下发芽，在整个过程，必须保持恒定的湿度和温度。
二、如何种植胡萝卜
以25厘米的行距和2厘米的深度沿着凹槽播种，适当浇水以保持土壤水分，这是行播，也可以选择点播，每个孔要相距20厘米，每个孔中放置5粒种子，然后被2厘米的土壤覆盖，再喷洒适当的水以保持土壤湿度，但是播种的时候一定要选择在温度超过10度的雨天播种。当幼苗长出的时候，就可以移植到苗圃或温室中，也可以将其移植到土地上进行大面积种植。
三、胡萝卜田间管理
施肥一般要等到胡萝卜苗长到4厘米或5厘米才能进行第一次施肥，目的是使幼苗更好地生长，第二次施肥必须等到胡萝卜开始生长，此时的肥料很重要，会对胡萝卜的生长产生了很大的影响，如果比天气较干燥的话，则需要及时浇水，如果夏天下雨，应尽快的清洁水，让田间排水顺畅。
四、胡萝卜的收成
收获胡萝卜的时候可以分批进行，根据胡萝卜的大小进行一次大收获，但是如果收获的太晚就会影响胡萝卜的质量，然后让胡萝卜变得很老。