随着现代社会的发展进步,人们生活水平在提高的同时,生活节奏也变的越来越快,而且对于快餐的要求相对的也越来越高,其中一个名叫和番丼饭的日式简餐品牌进入的大众的生活,和番出现不多时,就获得了大批消费者的青睐。
和番丼饭隶属于上海和家餐饮管理集团有限公司旗下，该公司总部位于中国金融之都——上海,是一家专门从事餐饮加盟、连锁和运营管理的公司。
丼饭起源于日本的江户时代，,是一种独具日本特色、便捷、美味、亲民的美食。和番丼饭作为一家牛肉饭专门店,在保留日式特色的基础上,针对国人口味进行了创新和突破。和番丼饭的创始人是金社长,他师从日本料理大师,对于美食有着严格的要求和热爱。
金社长在2013年回国,回国后的第一件事就是在上海开了第一家店,名为“和番丼饭”,和番的意思原指两国修好之谊,和番意,丼饭事。“和番丼饭”承载了金社长想要“融合中日餐饮之精华,打造国内独具特色的日式简餐品牌”的理想。正是因为秉承这种信念,在金社长亲历亲为的情况下又开了30多家店,口碑反映都很不错。
2017年5月,金社长决定为“和番丼饭”开放加盟,自此和番丼饭的加盟店就如雨后春笋般遍地开花，一股日式简餐的风潮开始席卷全国,和番的崛起势不可挡。
和番丼饭能有如今的成就,是基于他在食材上严格把关,融合中日餐饮精华，,出餐虽快,却不失口感,牛肉爽滑不腻,米饭软糯鲜香,再加上餐厅独有的和风设计,让用餐环境更为别致,深受广大消费者喜爱。
和家集团拥有丰富的餐饮品牌运作经验和运营体系,而且食材均是供应链统一供应,在口味质量方面稳定,还能做到快速、高效率出餐。
和家集团多年来一直稳扎稳打,深耕于日式简餐市场,坚持品牌、科技与现代化管理相结合的企业理念,结合中日餐饮文化之精髓,为广大消费者以及加盟商提供更优质的产品与服务,做好每一份和番丼饭!
金社长说过:日本的很多老店,一做就是一辈子,这不仅是情怀,更是匠心。而我花了二十几年去了解学习餐饮,为的也是能够把一个餐饮品牌经营一辈子,而和番就是这样的一个品牌。一辈子一件事,一群人一条心,欢迎有梦想的伙伴加入和番共赢,谢谢大家。