十月的海南，稻谷飘香。金色稻田里，稻香阵阵飘来。放眼望去，微风下，压弯稻杆的沉甸甸稻穗不停地摇曳，好似在报喜。
与往年清一色的外地水稻品种相比，今年，海南稻田里，多了10多个“海南好米”的身影：三亚崖州坝头南繁基地、乐东黄流镇抱孔田洋、东方东河镇水稻优良基地……“海南好米”走出一条农业发展新“稻”路，迈出打造海南优质大米品牌新步伐。
作为南繁育种热土 难见海南优质稻
凭借得天独厚的环境，海南成为我国重要的农作物种子繁育“大本营”。每年冬春，来自全国各地的数千名南繁育种科研人员前来，利用丰富的光温资源开展水稻等作物加代育种研究。目前市场销量遥遥领先的黑龙江五常大米、广东丝苗米、天津小站米、河南原阳大米等品种均经过海南阳光的沐浴。
南方是产米的绝佳地，得益于气候条件的优越性，海南等南方地区大米一年可成熟2次，有的地区甚至3次。然而，市场上，海南米却难觅踪影。
究其原因，主要是一些海南米质地比较粗糙，口感较差。
随着消费水平的提高，近年来，内地不少地方生产的优质稻因米色清亮、口感香糯、香味浓郁、甘香适口等特点，不仅受到农户、种植大户的青睐，也成为百姓餐桌上的首选。
“要将南繁育种成果就地转化”，面对作为南繁育种热土的海南发展优质稻如何破局？海南开始行动。
四年选出19个品种 引领海南米突围
国以农为本，农以种为先。海南米要想突围，必须先解决种子问题。
举行“海南好米”评选，选出适合海南种植的优质米、高端米。2019年，首届“海南好米”评选，吸引22家企业34种大米参选。从而拉开海南水稻品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动，推动海南优质水稻良种联合攻关产业化和品牌化进程。
连续四年“海南好米”评选中，共有96家（次）单位148个水稻品种参加评选，累计评选出“隆望两优889”等19个金奖品种。
“作为海南本土从事杂交水稻制种企业，我们联合科研院所开展水稻育种和绿色高产栽培示范，筛选出多个适合在海南种植的优质水稻品种。”10月24日，在乐东黄流镇抱孔田洋举行的“海南好米”优质水稻品种展示示范试验现场观摩会上，海南农乐南繁科技有限公司总经理王仕明介绍，他们公司被评为“海南好米”的“九九新香”“寿香1号”“美两优秋香”等品种米质好，非常适合海南种植。
在万宁市东澳镇粮食绿色高质高效生产项目现场观摩会上，金灿灿的稻田里，“隆望两优889”这一“海南好米”以米粒细长、煮熟后柔软可口且散发清香获得一致认可。“隆望两优889”亩产量达500公斤，每公斤大米售价8元左右，成为农户、种植大户首选稻种。
据了解，“隆望两优889”是湖南希望种业科技股份有限公司选育的籼型两系杂交水稻新品种，目前已在万宁大面积推广种植。2020年至今，该品种已在万宁累计推广种植2万多亩。
获得2022年“海南好米”金奖的“金龙优柔丝”，是中种集团最新研发的“柔丝系列”水稻品种之一，属于长粒型优质稻，稳产性好、米质优等特点，刚一推向市场就受到农户的青睐。
“我们将发挥好‘海南好米’评选活动的风向标作用，提升活动的规格档次，大力推广种植获奖品种，打造一批特色优质稻米品牌。”海南省种子总站站长刘春光说。
全程统一种植管理 品牌建设成效初显
优质、高端的大米，除了良种外，良田良法也尤为关键。
“今年参评品种首次采用全程统一栽培、统一管理、统一收获的模式，既保证金奖品种的品质，也保证将来的用种安全。”在2022年“海南好米”评选现场，刘春光介绍。同时，田间测产评议，为“海南好米”品牌打造筛选出更多好品种上了一层“保险”。
好品种就要着力推广，让“海南好米”早日走上百姓餐桌。
从2021年起，海南省种子总站就着力加强“海南好米”金奖品种的全省示范布点与推广。2022年，在海南省农业农村厅统一部署下，海南省种子总站在海口、三亚、乐东、东方、临高等市县安排了20个品种2700亩的“海南好米”金奖品种跟踪评价及应用推广示范工作。极大地提高了农民种植优质稻的积极性和自信心，加快了“海南好米”金奖品种的推广应用，充分发挥“海南好米”金奖品种在乡村振兴中的增产、增效作用。
今年6月，海南欧兰德高科发展有限公司围绕“海南好米”与中种集团启动了东方市东河镇西方村2500亩水稻优良基地建设以及品牌创建工作。采取“公司+农户+订单”的模式在保障粮食安全基础上多种粮、种优粮，全力打造“海南好米”优质品牌，提升“海南好米”知名度。
“按照海南省农业农村厅、海南省种子总站统一部署，今年晚造，我们在东方、白沙、屯昌等市县进行15000亩的‘海南好米’金奖品种‘泰优1002’大面积示范推广种植工作，从目前推广来看，效果不错。”中国种子集团有限公司副总经理杨毅说。
克服困难和挑战 促进公用品牌建设进程
虽然“海南好米”已走出农业发展新“稻”路，但目前面临的困难与挑战也不小。
“海南好米”是从种质资源挖掘利用到品种创新、从金奖品种种植示范推广到稻米产品加工销售、从品牌建设到宣传推介的一个完整产业链，需要政府重视、各方参与。但目前支持力度欠缺，难以持续推动“海南好米”产业深入发展。同时，还存在研发优质特色专用品种不足，示范推广优良品种力度不够、“海南好米”品牌认知度不高等问题。
品牌建设成效既已初显，接下来，“海南好米”将如何发展？在优质、高端大米市场占有一席之位？
“通过四届‘海南好米’评选、推广，‘海南好米’品牌建设初有成效，社会影响力明显提高。”刘春光说，接下来，海南省种子总站就如何加快推广“海南好米”品种及开发利用、如何促进“海南好米”品牌产业化运营和推广展开交流，起草“海南好米”品牌发展规划。围绕优质稻产业链、进一步完善“海南好米”品牌化产业标准体系，将海南水稻资源优势转化为市场优势，改变海南各类稻米经验主体品牌“小、弱、散、杂”的现状，促进“海南好米”公用品牌建设进程。
同时，开展优质专用稻良种联合攻关。通过科研院所和种业企业开展良种联合攻关工作，以海南市场需求为导向，培育出更多适应性强的水稻优质品种和具有区域性特色的水稻专用品种，为“海南好米”产业品牌发展奠定种源关键核心基础。
此外，推进“海南好米”产业链建设、开展“海南好米”标准技术体系建设等。提升育、繁、推、加一体化企业能力，推进海南水稻种业产业发展和稻米加工产业发展，大幅度提升海南水稻产品附加值，提高“海南好米”品牌公信力。建立“海南好米”产业标准化生产和质量认证体系，形成“政府引导、科研机构参与、龙头企业带动、农民专业合作配合”的运行机制，组织建设涵盖“海南好米”品种创新、评选活动、示范推广、稻米加工、商品销售、品牌建设等全产业链的标准化产业体系。
来源：南海网