我们知道，目前市场上主流的两个咖啡物种是阿拉比卡和罗布斯塔，而我们接触到的精品咖啡大多都是阿拉比卡种。相应地，在购买的咖啡豆包装上一般都有“阿拉比卡”的标注说明...(展开)

说到菠萝和凤梨，网上一直都有这样的争议，有人说：菠萝就是凤梨，凤梨就是菠萝；还有人说：菠萝和凤梨是不同的品种。那到底是哪种说法是对的呢？首先，我们从生物学角度来...(展开)

葡萄种植在我国有着悠久的历史，广为流传的时间大致可以追溯到西汉时期张骞出西域时。从葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催那峥嵘岁月里的专属于塞上的特色到物流便捷的今天，...(展开)

枣是原产我国的果树之一，果实营养丰富，含有比一般水果多一倍的糖分以及较多的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等物质。然而，鲜枣极不耐藏。下面介绍鲜枣贮藏保鲜的几个技术要点...(展开)