呼伦贝尔草原，中国温带天然优良草场，传统牧区。因其境内有呼伦、贝尔二湖，故名。位于内蒙古自治区东北部的呼伦贝尔市，面积约9.3万平方千米。草原主体属内蒙古高原的东北缘。受喜马拉雅山运动影响，东部和西部隆起为丘陵和低山，中央陷落成谷地。海拔多在650～700米。大部为第四纪风成沙及砾石层掩盖。
草原夏季温和短促，冬季严寒漫长，年均温0～3℃，年降水量250～350毫米，自东北向西南递减。风大而频，春季尤甚。区内水系由海拉尔河-额尔古纳河水系及呼伦湖水系组成。有中、小湖泊450余个，以呼伦湖最有名。草原的天然草场以干草原为主体，包括林缘草甸、草甸草原、河滩与盐化草甸及沙地草场等多种类型。有野生种子植物603种，占优势的牧草主要有羊草、贝加尔针茅、大针茅等。著名的三河牛、马和锡尼河牛、马产地。西部大面积草场退化，东部大面积草场未利用，地形和缓，水源较丰，改良利用条件好。呼伦贝尔草原是世界著名的天然牧场，是世界四大草原之一，被称为世界上最好的草原，是全国旅游二十胜景之一。
呼伦贝尔草原是众多古代文明重要的发源地，是北方众多游牧民族的主要发祥地，东胡、匈奴、鲜卑、室韦、回纥、突厥、契丹、女真、蒙古等民族曾繁衍生息于此，被史学界誉为“中国北方游牧民族摇篮”，在世界史上占据较高地位。
地理环境
呼伦贝尔草原位于内蒙古自治区东北部，是世界著名的天然牧场，是世界四大草原之一，被称为世界上最好的草原。呼伦贝尔草原位于大兴安岭以西，是新巴尔虎右旗、新巴尔虎左旗、陈巴尔虎旗、鄂温克旗和海拉尔区、满洲里市及额尔古纳市南部、牙克石市西部草原的总称，东西宽约350千米，南北长约300千米，总面积1126.67万公顷。3000多条河流纵横交错，500多个湖泊星罗棋布，地势东高西低，海拔在650～700米之间，由东向西呈规律性分布，地跨森林草原、草甸草原和干旱草原三个地带。除东部地区约占本区面积的10.5%为森林草原过渡地带外，其余多为天然草场。多年生草本植物是组成呼伦贝尔草原植物群落的基本生态性特征，草原植物资源约1000余种，隶属100个科450属。
呼伦贝尔草原四季分明，被世人誉为世界美丽的花园。呼伦贝尔草原年平均温度0℃左右，无霜期85～155天，温带大陆性气候，属于半干旱区，年降水量250～350mm左右，年气候总特征为：冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨。年温度差、日期温差大。能种植春小麦、马铃薯及少量蔬菜。
特产
白瓜子：内蒙古出口的土特产品，白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料。
黑木耳：又名云耳，生于枯死的树干上。由于黑木耳胶体有巨大的粘附力，能起洗骨作用，因此是冶金、采矿、国防工业、纺织工业及理发业工人的保健食品。
具有当地民族特点的风味食品：烤羊腿、整羊席、手扒肉等。烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道名菜。
“全鱼宴”：呼伦湖产的鱼，含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种。
文化旅游
从历史学家翦伯赞的《内蒙访古》一书知道了呼伦贝尔草原是中国少数民族的摇篮，中国历史上的鲜卑人、契丹人、女真人、蒙古人等，都是在这个摇篮里长大的，又都在这里度过了他们历史上的青春时代，都是从这里向西攻打长城的大门，杀进黄河流域，走上中国历史舞台的。呼伦贝尔是中国游牧民族历史舞台的后台。
传说故事
很久很久以前，草原上风妖和沙魔横行，地上寸草不生，滴水如金，牧畜濒于绝迹，牧民尸骨遍地。草原上一个勇敢的蒙古族部落里有一对情侣，女孩能歌善舞，才貌双全，叫呼伦；男孩力大无比，能骑善射，叫贝尔。他们为了拯救草原，追求爱情，与草原上的妖魔奋勇搏杀，他们降风妖、除沙魔、施甘露、布生灵，把草原打扮得格外美丽。草原人民为感谢和纪念他们，就把自己的家乡取名呼伦贝尔。
民俗风情
客人来到草原蒙古包前，纯朴的牧民首先要敬下马酒，敬歌，献哈达。在蒙古包内，游人可以品尝民族小食品，如奶茶、奶干、奶皮子、奶酪、炒米等。
祭敖包：祭敖包是蒙古民族盛大的祭祀活动之一。敖包通常设在高山或丘陵上，用石头堆成一座圆锥形的实心塔，顶端插着一根长杆，杆头上系着牲畜毛角和经文布条，四面放着烧柏香的垫石；在敖包旁还插满树枝，供有整羊、马奶酒、黄油和奶酪等等。
摔跤：摔跤是蒙古族人民最隆重的竞技活动之一，700多年前就已成为那达慕大会男子比赛项目。
射箭：弓箭是古代蒙古狞猎的工具和重要的征战与御敌武器。早在700年前，蒙古民族就以能骑善射而闻名于世。后来射箭逐渐演变为体育活动，一直流传至今。
斡日切舞：“斡日切”鄂温克语意为“天鹅”。翰日切舞是鄂温克族民间娱乐性的舞蹈。翰日切舞人数不限，男女均可参加。一般是二人对舞，其他人围观助兴，到了高潮时男女可一起下场，多人齐舞，女子居多。
吕日格仁：“吕日格仁” 即鄂伦春语“舞蹈”。鄂伦春人的舞蹈动作速度都是由慢至快，并以激烈动作结束表演。舞蹈者一般不用伴奏，边歌边舞。
特殊礼俗
爱畜：汽车在草原行驶中，路遇畜群应早鸣笛，以使畜群早些避开。否则车辆猛然惊畜，牲畜急跑会掉膘。如在草原遇见畜群，汽车与行人要绕道走，不要从畜群中穿过，否则会被认为是对畜主的不尊重。
进包：进入蒙古包要从火炉左侧走，要坐在蒙古包的西侧或北侧，因为东侧是主人的起居处。入座时，不要挡住北面哈那（壁）上挂着的佛像。走进蒙古族人家，无论是蒙古包还是砖瓦房，都不可坐在门槛上或踩在门槛上。
敬茶：到牧民家作客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节。主人或服务小姐斟茶时，宾客若不想要茶，请用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰，主人便会明白宾客的用意。
敬酒：斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。通常主人将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，唱起动人的蒙古族传统敬酒歌，客人若是推推让让不喝酒，就会被认为是瞧不起主人、不愿以诚相待。宾客应随即接住酒，接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。
风景
呼伦贝尔的陈巴尔草原上的莫尔格勒河被当地人称为第一曲水，此地是以游牧部落为景观的旅游景点。这里是呼伦贝尔的天然牧场，每到水草丰美的季节，这里就会聚集很多游牧的牧民，形成一个自然的游牧部落。莫尔格勒河畔的金帐汗蒙古部落是依照当年成吉思汗的行帐建成的，再现了当年蒙古部落的风貌。每逢夏季，陈巴尔虎旗走敖特尔的蒙古族和鄂温克族的牧民们便在这山清水秀、水草丰美的所在，自然形成一个游牧部落群体。
呼伦湖是绝呼伦贝尔草原的一大美景。站在湖边一眼望去，看不到边际。在湖畔常会遇到刚刚还是晴朗的天空转眼风云突变，下起了大雨，可西方的太阳并没有褪去，这是一场难得的“太阳雨”。