您好我是百科 美食原创作者齐晓鹏，很高兴能回答您的问题，我的回答是鲜虾寿司，以下是我个人的一些观点阐述。
首先鲜虾都是活的，这样就保证了食材的新鲜度，而新鲜度是制作美食和品尝美食的首要前提，寿司店其他食材一般也都很新鲜，但都不能保证是鲜活的，这点我认为很重要，新鲜的活虾在经过简单烹煮之后口感是有一点甜的，一口咬下鲜虾的微甜混合着拌过寿司醋的米香，那种体验让人吃过一次绝对终生难忘。
所以我认为去寿司店首选鲜虾寿司，真的很好吃，小伙伴们找个机会去体验下吧，不会让您失望的！
作为一个吃货下面我分享一种家常制作鲜虾寿司的方法，供大家参考，做法真的特别简单哦
鲜虾寿司的做法
主料
虾200g
米饭400g
辅料
寿司醋50g
芥末适量
步骤1
新鲜的活虾白灼熟
步骤2
寿司饭做好，取出
步骤3
加入寿司醋拌匀
步骤4
取小团用手压捏紧
步骤5
表面放上芥末
步骤6
再放上虾即可
温馨提示：
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
如果我的回答能帮助到您，请点赞收藏谢谢了