位于广东省中南部、珠江三角洲腹地的佛山市,东接广州,南邻香港、澳门,城市总面积3797.72平方公里,常住人口790.57万人,是粤剧和中国南派武术的主要发源地。历史上的佛山,曾是一座荣耀千年的商贸名城,与湖北汉口镇、江西景德镇、河南朱仙镇并称全国“四大名镇”。
毗邻港澳的佛山,还是中国重要的制造业基地和珠三角的经济重地。勤劳重信、善抓机遇的佛山人坚持谋实业、做实业、兴实业,将佛山打造成为一座“敢为人先、崇文务实、通济和谐”的城市。
说到美食,很多人都知道“食在广州”,而下一句“厨出凤城”却少有人知。这里的“凤城”,指的就是佛山市顺德区。作为著名的“烹饪之乡”和“粤菜之源”,顺德被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号,这也是继成都之后,我国第二个获此殊荣的城市。
佛山境内河网密布,生态环境优美,旅游资源极为丰富,是岭南著名的旅游胜地。位于南海区中心的千灯湖公园,作为佛山最大的免费公园之一,于2015年在美国摘获全球景观设计行业的“奥斯卡”奖——全球城市开放空间大奖,成为中国首个荣获该奖项的项目。
始建于北宋元丰年间(1078年)的禅城祖庙,位于佛山市中心,建筑集陶塑、木雕、铸造艺术于一体,与肇庆悦城龙母庙、广州陈家祠合称为岭南古建筑三大瑰宝。这座千年古刹也是许愿祈福的圣地,相传凭借祖庙的灵气,历史上禅城读书人的成绩一直冠甲全粤。
佛山是黄飞鸿、李小龙的故乡,世界上广泛流行的蔡李佛拳、洪拳、咏春拳等均发源与此。2004年,佛山被国家体育总局授予全国唯一的“武术之城”称号。坐落在祖庙北侧的黄飞鸿纪念馆和叶问堂,陈列了上千件珍贵文物和作品介绍两位宗师的生平事迹。
距今已有5000年制陶历史的佛山石湾,是岭南重要的陶业基地,在最鼎盛时期共有龙窑107座,素有“南国陶都”的美誉。建于明正德年间的南风古灶,500年来窑火不绝、生产未断,以“连续使用至今的最古老柴窑”载入吉尼斯世界纪录,被誉为“活的文物,移不动的国宝”。
广东四大名园之一的佛山梁园,始建于清嘉庆年间(1796年),由当地诗书名家梁蔼如、梁九章及梁九图叔侄历时四十余年建成。园内建筑规模宏大、布局精妙,宅第、祠堂与园林浑然一体,文化底蕴极为深厚,堪称清代岭南文人园林的典型代表之一。