可以起到辅助减肥的效果。全麦面包富含纤维素及多种营养素，能起到增加饱腹感，延缓饥饿，促进肠道蠕动和排泄的作用。对减肥有一定的辅助帮助。
一，为什么全麦面包能起到减肥的效果？全麦面包的热量每100克/259大卡，每100克全麦面包含4.4克纤维素，还含有微量元素锌钾等营养素。不但能够补充人体所需的营养，其含有的膳食纤维能够增加饱腹感，促进肠道蠕动。
另外，全麦面包糖分和脂肪含量低，不大量食用不会引起长胖。所以，食用全麦面包能够辅助减肥。
二，除了全麦面包，饮食也要注意均衡。全麦面包是可以起到辅助减肥的效果，但是减肥也不能单靠一种食物来减肥。而是要保持三餐规律，每餐要有蛋白质，蔬菜，水果及健康脂肪的摄入量的基础上，才能起到均衡饮食和均衡营养的作用。
另外还要搭配适量运动配合，适量的运动可以将摄入的热量消耗，并提升代谢和促进脂肪燃烧。建议每天以有氧运动和无氧运动辅助配合的基础上进行。如慢跑，快走，骑行，跳绳，卷腹，俯卧撑，仰卧起坐等运动。
温馨提示：全麦面包比较粗糙，有些朋友会吃不惯，建议和酸奶或者杂粮粥一起食用，这样能避免因为口感粗糙而影响食用。
全麦面包一次不宜吃太多，因为全麦面包也含有糖分，食用过量同样会引起血糖升高，刺激胰岛素分泌，导致脂肪堆积。