今天有个潮汕的朋友问我，他想回潮汕老家开个麻辣牛肉火锅店，但身边的朋友都跟他说不太现实，他自己觉得开这个店很有信心，但还是想听一下做过餐饮的人的想法。我问他计划...(展开)

大家好，这里是“释一刀的美食”，欢迎关注美食博主，每日分享一份好吃又实用的家常菜谱。1、麻辣烫的发源地是长江两岸.（据说）最初，船夫纤夫们发明了一种简单独特的吃...(展开)

2022年，虽然疫情还在次虐、我们依然寸步难行、全球经济下滑，依旧挡不住中国餐饮出海的步伐，毕竟生意是留给开拓者做的。商机就在道道关卡和障碍口。张亮麻辣烫202...(展开)