五月，人间天堂茶香四溢。5月20日上午，第五届中国国际茶叶博览会（下称“茶博会”）在杭州启幕， “广东百县共庆‘国际茶日’与共品广东好茶”专场活动 同期成功举办...(展开)

我国有悠久的茶文化，早在三千多年前，我国已有对茶叶的栽培和制作，是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。茶叶的类型也多种多样，绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶等不同的茶叶...(展开)

乌龙茶是我们生活中常饮的茶品，对于乌龙茶的功效与作用大家都是非常熟悉的，但是饮茶不仅要了解茶给人体带来的益处，同时也要注意饮茶的禁忌，那哪些人不宜喝乌龙茶?都会...(展开)

油茶是桂林的特色美食其中最负盛名的就是恭城油茶目前已成为桂林人饮食的一部分既是自治区级非物质文化遗产又拥有广西首个小吃类地方标志商标想知道美味的油茶是怎么打出来...(展开)

水蜜桃这三个字，光是念出来就好像已经能感觉到果肉的芳香，迸发的汁水，以及那细腻的绒毛，它代表着甜蜜与温柔，难怪很多人会用人间水蜜桃来形容那些柔软元气的少女。在这...(展开)

茶香的学问非常不简单，因为每一种茶叶的香气都有属于自己独特的味道，而茶叶香气会受到茶树本身生长的地域环境的影响，会受到茶树品种的影响，不同的制作工艺也会影响到茶...(展开)

工艺：杀青-揉捻-干燥白茶:微发酵、多酚氧化程度5—15%工艺：萎凋(长时)-干燥(PS:新工艺白茶有揉捻)黄茶:轻发酵、多酚氧化程度10—25%工艺：杀青-揉...(展开)

很多人都感觉，茶叶就是普通的饮品，什么时候喝，喝什么茶都无所谓，这样的认知是错误的。虽然都是茶叶，但不同的茶叶品质特性相差很大，所以不能随便喝，要讲究应季而饮。...(展开)