水煮虾，用冷水还是开水？很多人搞错，难怪肉质又干又柴，腥味重夏天温度高，很多海鲜也越来越肥美，价格越来越便宜，比如说最普通的海虾，现在价格下来了，喜欢吃的人尽情...(展开)

猪肉、排骨作为日常消耗最大的肉类，虽然经常吃，但好像并没有多少人能做得很好吃，尤其是清炖、清煮型的猪肉，很容易出现香味不足、发硬发柴、有腥味的现象，其实主要是因...(展开)