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 菇类干货怎么保存

首先 我们要知道干制菇制作工艺主要是热空气干燥法和自然晾晒法,含水量高的品种大多采用烘干法,比如香菇、茶树菇、鹿茸菇、杏鲍菇等等只是具体温度和时间控制有所不同。...(展开)

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 公蟹苦是什么原因

打算去市场买一些螃蟹招待朋友,但是有些朋友说要吃公的,有些朋友说要吃母的,请问螃蟹是公的好吃还是母的好吃啊?根据个人喜好看。一般来说,无论是公的螃蟹,还是母的螃...(展开)

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 蒲公英的作用 蒲公英怎么吃

蒲公英,为菊科属多年生草本植物,又称黄花地丁、婆婆丁,出自《本草图经》。蒲公英药食兼用,可生吃、炒食、做汤、炝拌等,不仅味道鲜美,而且营养丰富。食用蒲公英,最好...(展开)

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 冻的腊肉怎么处理

现在很多地方猪肉的价格已经跌破10元了,猪肉的价格已经很多年都没有这么低了,在年初的时候猪肉的价格都在二十几元,现在的价格是那时候的一半,因为猪肉价格大降,很多...(展开)

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 海蛎子的做法(买了海蛎不会做)

海蛎子也叫牡蛎,是一种肉质鲜嫩,营养丰富的水产食材,平时人们购买新鲜的海蛎子以后,多会把它放到水中煮熟后食用。其实海蛎子还有多种不同的做法,他能做成多种不同味道...(展开)