从2016年《特殊医学用途配方食品注册管理办法》出台以来，特医食品领域开始走向规范化发展，发展进一步提速。一方面，是特医食品获批产品数量的不断增多。截至2023...(展开)

文题释义：热休克蛋白：是生命体在高温、发热、缺血、缺氧、病毒感染及炎症等不良环境因素作用下产生的一组蛋白质，能保护机体或细胞不受或少受伤害，这一反应过程称为热休...(展开)

麸质食物美味可口，但对麸质过敏者却是场恶梦！生活常见的麸质食物有哪些？如何进行麸质过敏检测？明星奉行无麸质饮食就能健康又苗条？让营养师惠惠为您逐一解惑，文中还附...(展开)

不知道有多少朋友有日常补充蛋白质的习惯？很多人认为，蛋白质不仅能够补充身体所需，有利于健康，对健身的朋友来说，更是能够帮助它们达到增肌的目的。近日女子长期吃蛋白...(展开)

【土豆和鸡蛋一起吃会中毒？】涨姿势 土豆和鸡蛋都是家里经常吃的食物，土豆中含量最多的营养物质是淀粉，所以它能当主食食用；鸡蛋中最充足的营养素是蛋白质，所以它又被...(展开)

老百姓说的发烧就是医学上说的发热。平时感冒发热会觉得非难受，怎么让发热快点恢复，发热期间吃点什么？如何保养？有些人认为发热不能吃鸡蛋，或是吃了鸡蛋不好。此说法无...(展开)