前几天跟一个老餐饮人聊天，聊到最后才发现，餐饮的核心最终还是在菜品上。这个餐饮同行干了十几年了，他可以说走过的坑也不少，虽然第一个店开成功了，但后面也倒闭了几个...(展开)