人体是一台精密的仪器,想要维持这台仪器的正常运转,就需要多种营养素的合理配合,而维生素虽然只占其中的一小部分,但却是极其重要的一个种类。那么人体需要哪些维生素?
人体需要哪些维生素?维生素A
维生素A又被叫做视黄醇和抗干眼病因子,具有维持正常的视觉功能、维护皮肤症状健康、促进免疫球蛋白合成、促进骨骼正常发育成长等功能。当人体缺乏维生素A时,容易引发夜盲症、皮肤干燥、脱发等问题出现。特别是对于经常用眼的现代人来说,需要多补充维生素A。维生素A主要存在于鸡蛋、鱼肝油等食物中,也可以多吃富含β-胡萝卜素,如胡萝卜、芒果、南瓜等食物,β-胡萝卜素可在人体中转化为维生素A。
维生素C
维生素C是人体必需的维生素之一,它是一种水溶性维生素,维生素C具有抗氧化作用,可以清除人体中多余的自由基;此外,维生素C还是胶原蛋白合成的重要成分,补充维生素C,有助于促进伤口愈合;缺乏维生素C还可能导致人贫血。维生素C主要存在于新鲜的蔬菜水果中,如猕猴桃、番茄、柑橘等等,人体缺乏维生素C时,还可以直接食用维生素C片,补充更加方便有效。
维生素B族
维生素B族是一个庞大的家族,对人体有多方面的作用。维生素B是糖代谢过程中关键性的物质,身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,所以最易受累的。维B充足则神经细胞能量充沛,可以缓解忧虑,紧张,增加对噪音的承受力;缺乏B族维生素,以致胃肠蠕动无力消化液分泌不良,造成消化不良,便秘,口臭等健康问题。
除了以上几种维生素之外,人体需要补充的维生素还有维生素E、维生素D等等。除了通过食物补充人体必需的维生素,也可以直接吃维生素片进行同时补充。
补充维生素,需要注意哪些事项?第一,不要动不动就去买维生素来补,尽量优先选择食补。是药三分毒,通过食物来补充维生素,不伤身也没有副作用,比如像很多新鲜的蔬菜水果、豆类等,都富含大量的维生素C、维生素B等,平时常吃点,不仅能补充人体所需的营养,还能有效的预防疾病。
第二,在补充维生素的剂量上一定要注意。专家指出,已有的实验结果一致显示,维生素C的摄入量小于每天2000毫克是安全的,由于维生素C是水溶性的维生素,吸收不了的会自动随尿液排出体外,虽然其毒性非常低,但是过量补充,就很可能会造成肠胃不适等问题。
第三,脂溶性维生素的补充也要多留意。和水溶液维生素不同,脂溶性维生素能在人体中储存,也有一定的毒性,摄入过量的话就很容易会导致中毒,比如常见的鱼肝油,补充过量就可能会导致维生素A和D中毒。
结语:维生素并不是一定就需要补,你在身体健康、饮食均衡的情况下,是不需要额外的补充维生素的。维生素也不是补得越多越好,不过量了还有中毒的可能。在补充维生素之前,希望大家也要了解其一些注意事项,以及你是否需要补充。