有这么一个小城
虽然是央视的常客
但在浙江，却仍是寂寂无闻
被舟山、宁波掩盖了所有光芒
摄影@小红书-少女心一吨重
这里有丰富而壮阔的山海景观
却一直低调地美着
还藏了个 地形奇异的“海上仙子国”
摄影@云上世界-赵高翔Moor
这里有 千百个地道渔民村落
风情殊胜、一派天然
还伴着渔舟唱晚的好风光
摄影@小红书-流浪SQ
它坐拥 59万亩的浅海 、21万亩的滩涂
19万亩海水养殖基地
数不尽的 现捞小海鲜
是一年四季都能吃到嘴里的“鲜”
图片@CCTV《小海鲜》
在这里 长达227公里的海岸线上
竟藏了122座海岛！
它就是 “中国小海鲜之乡”
台州·三门
摄影@小红书-riddleR
浙江台州，三门县
常住人口不到40万
这个小城地方不大，开车15分钟
就能从一头走到另一头
但在2018年，它就已经成了
浙江省第3个县级动车始发站
摄影@PIXONE
杭州出发1.5h，上海出发3h
就可以直达三门，开启海鲜之旅！
花上2天的时间
去三门 吹吹海风，吃吃小海鲜
过个惬意周末吧！
图片@CCTV《小海鲜》
东海之滨，殊胜三门
三门的大好山川
许多都是 环绕着三门湾的
山川与海湾共生
攀上峰顶就能俯瞰绝美的
三门湾海景和壮阔的东海之滨
摄影@PIXONE
三门湾内有 122个岛屿
其中一半分裂在东南部海域
可谓是 “海上百岛湖”
01.
蛇蟠岛
被誉为 “海上仙子国” 的蛇蟠岛
有着 千年的采石历史
如果你能亲眼见到 它的奇异景观
一定不会把它跟普通的海滨小岛混淆
摄影@云上世界-赵高翔Moor
它也有 “千岛之洞” 的美称
有人说这里是多年前海盗的王国
其中的 野人洞
展示了千年斧凿后的 “残山”奇迹
摄影@PIXONE
摄影@云上世界-赵高翔Moor
摄影@PIXONE
这里出产的优质石料
更是让蛇蟠岛成为
三门石窗艺术的发源地
摄影@PIXONE
而那无数个石塘
便是 蛇蟠岛的地标景观
它们都是一斧一凿磨炼的人类奇迹
摄影@小红书-肥羊杨
历经千年的采石史
当地人的穴居文化
都让这里的海岛风光别具一格
岛上除了 野人洞、海盗邨、滑泥公园
狮子岭观景平台
还是绝佳的 海上日出观赏胜地
摄影@PIXONE
02.
木杓沙滩
木杓沙滩 面临三门湾，背靠炮台山
因地处木杓村而得名
这里是 浙江东部沿海
冷门却大美的沙滩之一
摄影@小红书-李那个Li
木杓沙滩 沙质 格外细腻柔软
远山在蓝天白云与波涛的掩映中起伏
摄影@小红书-李那个Li
天气晴好无风的日子
海水会变得晶莹剔透
在日光照耀下泛着光，格外让人心动
摄影@小红书-流浪SQ
03.
东屏古村
“四面有山皆入画，一年无日不看潮”
地处横渡镇湫水山腹地
背靠龙母山的东屏古村
是三门最早的古村落之一
被誉为“中国画里的村庄"
摄影@PIXONE
东屏古村 始建于南北朝时期
居民们还保留着十分淳朴的生活方式
村前清澈的 岙里溪 潺潺流过
把村子一分为二
形似一幅徐徐展开的屏风
东屏村也因此得名
摄影@PIXONE
历代族人们精心建设的陈氏宗祠
建筑更是雕梁画栋、美不胜收
厚墙、狭巷、窄窗
飞檐翅角依然诉说着曾经的气派与荣耀
摄影@PIXONE
04.
横渡美术馆
陈丹青说
“人到了美术馆，会好看起来”
横渡的白溪沿岸
几乎拥有理想田园的全部要素
微风河堤、浅滩芦苇、溪水潺潺
……
摄影@桑子
往里走， 一座造型独特的
白色美术馆拔地而起
令人眼前一亮
横渡美术馆 ， 是白溪生态旅游带上
最特别的存在
摄影@PIXONE
白色建筑坐落在稻田间
一砖一瓦都好像带着
艺术与自然的气质，让人心生宁静
还有一颗 800年的古樟树
近拍有种宫崎骏动画的感觉！
摄影@小红书-少女心一吨重
05.
潘家小镇
潘家小镇
位于三门最高峰湫水山的腹地
这里森林覆盖率达到80%以上
素有 “浙东绿肺” 之称
摄影@薛强
可以 漫步水坊街
清冽的河水是天然泳池，也是水上乐园
逛逛商铺 ，看看老手艺人打麻糍
尝尝地道的农家菜
放下焦虑，享受原汁原味的农家之乐
摄影@PIXONE
想玩刺激的，还可以去情人谷
玻璃景观悬索桥 是属于勇敢者的享受
峡谷风光尽在脚下
还有 全国首条情侣双滑道
落差131.4米
来体验肾上腺素飙升的感觉！
摄影@桑子
06.
健跳码头
在三门即便是禁渔期
小海鲜照样吃到爽
各个码头就是不错的就餐地点
摄影@小红书-riddleR
健跳是三门知名度最高的码头
你问哪里可以买到最新鲜的海鲜
10个有9个会告诉你去健跳
如果运气够好
正好遇上几条出海归来的渔船
那可太有口福了！
摄影@小红书-riddleR
买完顺路走去码头边的农家馆子
付加工费， 就可以大快朵颐满桌海鲜
吹着海风，喝起冰啤
赏着夕阳下渔船归帆，口福眼福一次到位
摄影@小红书-riddleR
好吃台州，海鲜顶流
台州每个县市镇，都有自己的杀手锏
而 中秋前后，三门县便跃居顶流
至今热度不减的央视纪录片
《小海鲜》 也是让它一度封神
图片@CCTV《小海鲜》
摄影@小红书-大橘子的小迷妹
01.
三门青蟹
三门湾海岸线曲折
港湾众多、滩涂辽阔、盐度适中
清新的水质和丰富的饵料生物
让这里的青蟹茁壮生长、品质拔尖
清·乾隆年间
三门就开始养殖青蟹了
图片@腾讯视频
三门青蟹
兼有 海蟹的体大肉多、湖蟹的清甜鲜美
蟹肉洁白晶莹，肉质丝短纤细
味同干贝、满手留香
简单清蒸， 就能让海鲜爱好者把口水流尽
还有姜片黄酒蒸青蟹
红烧青蟹、花雕醉青蟹……
光是为了这一口鲜，也得来一趟三门吧！
图片@CCTV《小海鲜》
02.
三门望潮
望潮平日穴居海滩泥洞之中
潮涨时便爬出洞口张望
故名“望潮”， 是东海渔民的“看家菜”
图片@CCTV《舌尖上的中国2》
它是 章鱼里最小的一种
体积虽小，但肉质却很紧实
尤其是八爪更是劲道十足
望潮可生炒、红烧、水煮
人们更偏爱清蒸水煮的那股原汁原味
图片@CCTV《小海鲜》
把望潮放入沸水里打几个滚
就可捞上蘸着酱油、醋食之
越小的章鱼，肉质越紧实
煮之后肉质也越“硬”
入口爽脆又入味，下酒最好了！
摄影@小红书-大橘子的小迷妹
03.
跳跳鱼
跳跳鱼又名弹涂鱼
个头小、行动敏捷
渔民用5米长的钓竿、6米长的鱼线
在十米开外 甩杆“精准打击”
才能捕获这些在滩涂上
走位风骚的“小机灵鬼”们
也因此成为了三门的名片之一
跳跳鱼弹胡好动
所以 肉嫩少刺、劲道爽滑
丰富的蛋白质和脂肪
让跳跳鱼有 “海上人参” 的美誉
极富营养价值，可谓滋补佳品
简单的葱姜蒜加些料酒
就能得到一锅 鲜甜可口的鱼煲
还有别具特色的 跳跳鱼烧豆面
酥脆可口的 炸跳跳鱼 ……
04.
藤壶、佛手
三门湾的岛礁上生长着大量 藤壶、佛手
看起来平平无奇， 采摘过程却凶险无比
渔民必须在腰间系一根安全绳
在浪打来之前逃离，否则就会被卷入海中
图片@CCTV《小海鲜》
好在藤壶、佛手的美味
对得起他们的艰辛
不需要什么调味料
简单的炖煮吊出所有鲜甜
口感丰腴到爆炸，来三门一定要尝尝！
图片@CCTV《小海鲜》
除了这些，还有体大壳薄的 鲜嫩蛏子
Q弹的 小白虾和花蛤
爽滑软脆的 沙蒜和泥螺 …
图片@CCTV《小海鲜》
如果你来三门
最幸福的时刻一定是在海鲜排挡
吹着海风吃海鲜的时候
丰盈、香飘、美味、肥嫩
一口鲜甜，唇齿留香
摄影@小红书-CC旅行家
杭州出发只需要1.5h
找个周末，来三门走走吧
人少、景美，还能吃吃小海鲜
入夜我们燃起篝火，在初秋的海边
让夏天所有的遗憾，都在这里完成！
编辑@丁丁