一口糖果小锅贴 推荐月龄：12M+
配餐用途：主食/配餐
功效：补钙/护眼/锻炼咀嚼
营养特点
很多时候，家长为了能省时方便，给孩子吃一些高糖的蛋糕面包、早餐店的油炸碳水、高盐的肉制品（香肠、午餐肉）作为早餐。
这些真的不建议给孩子多吃，不仅没营养，而且热量高到爆炸。
《中国学龄儿童膳食指南（2016）》建议：早餐应提供全天25%～30%的能量。至少应包含谷物类、肉禽蛋类、奶制品或豆类、新鲜蔬果类中的三种或三种以上食物。
今天推荐一道糖果小锅贴，包含了谷物类、肉禽蛋类和新鲜蔬果类。里面的馅料可以随意搭配，满足上面的原则就可以了~
准备食材：鸡蛋：1个，虾皮：2克，黑木耳：10克，胡萝卜：60克，西葫芦：60克，馄饨皮：25张
工具：奶锅、平底锅、擦丝器
1.虾皮中倒入热水，浸泡10分钟去除多余的咸味和表面的杂质。
2.虾皮和黑木耳剁碎。
»黑木耳提前用清水泡发。
3.鸡蛋中加入虾皮碎，搅散。
4.胡萝卜和西葫芦焯水2分钟。
»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
5.西葫芦和胡萝卜擦丝。
6.油锅中倒入鸡蛋液，炒散。
7.西葫芦、胡萝卜、鸡蛋和黑木耳倒入碗中，搅拌均匀。
8.馄饨皮上放入馅料，卷起来，两端捏紧。
»尽量捏的紧一些，也可以适量沾点水用来粘合。
9.小锅贴放入油锅，煎至底部微黄。加适量温水收汁即可。
»如果担心黑木耳不熟，可以提前进行焯水。
10.鲜香的糖果小锅贴就完成了，搭配一杯奶，就是一份营养满满的早餐了！
添加要领
●我们的制作量不等于添加量。
●如果担心煎的上火，可以直接蒸熟给宝宝吃。
●一般建议一岁前不吃盐，三岁前少吃或不吃。所以这道菜没加盐。