原标题：张亮麻辣烫一门店被质疑不刷碗有污垢门店回应：是颜色沉淀
8月23日，安徽宿州，顾客称吃完张亮麻辣烫后发现碗底有一层污垢，疑似没有刷碗。
24日，张亮麻辣烫回应碗有污垢疑似不刷碗，工作人员回应称，碗都刷过的，使用的隔热塑料碗，长期使用后的沉淀物质，将会及时定期更换新碗。
顾客称，吃完张亮麻辣烫后发现碗底有一层污垢，该顾客用碗里反复抠弄几下后，指甲盖上堆满了泥灰。该顾客质疑该门店清洁、消毒不到位。
今日，张亮麻辣烫工作人员回应上述情况称，碗都刷过的，我们使用的隔热塑料碗，长期使用后的沉淀物质，将会及时定期更换新碗。